赤藻糖醇
Erythritol
是天然的四碳糖醇，是常見的天然代糖之一，本身存在於水果／蔬菜之中（葡萄、 西瓜、 蘑菇）。
熱量部分幾乎為零，市面上又有零卡糖、無卡糖之稱，雖然無熱量，但卻擁有約70%的甜度，風味與蔗糖接近。
包裝: 25KG紙袋
產地: 中國
異麥芽寡糖
Isomaltooligosaccharide(IMO)
由2到5個葡萄醣分子組成的低聚糖。天然存在於醬油、味噌、清酒、蜂蜜、泡菜與酸種麵包等食品中。
IMO甜度約為蔗糖的40-50%，不會被人體完全吸收，熱量為蔗糖的一半，未被吸收的部分則進入大腸發酵，發揮益生元
效果，有助於腸道健康。
包裝: 25KG紙袋
產地: 中國
難消化麥芽糊精
Resistant Maltodextrin(RMD)
由葡萄糖分子組成，是一種低黏度水溶性膳食纖維，被美國FDA列為公認安全物質，安全性高。
因結構特殊，無法被小腸消化吸收，具有穩定血糖、促進腸道蠕動、改善菌相及幫助排便等功能。
包裝: 25KG紙袋
產地: 中國
海藻糖
Trehalose
是一種雙糖，由兩個葡萄糖分子鍵結而成，廣泛存在於自然界中（香菇、藻類、 甲殼類、 蜂蜜)。
可降低冰晶形成並保護組織結構，減少冷凍與解凍過程造成的出水與質地劣化。
可有效延緩澱粉回凝與老化作用，減少麵包、年糕、蛋糕等澱粉食品變硬與失去彈性問題。
可保護蛋白質在冷凍、高溫或乾燥過程中避免變性，維持食品結構穩定。
包裝: 20KG 或 25KG 紙袋
產地: 中國
果寡糖
Fructooligosaccharide(FOS)
是一種由2至10個果糖分子組成的低聚糖，天然存在於洋蔥、大蒜、蘆筍、香蕉、菊苣根等植物中。
FOS甜度約為蔗糖的30~60%，熱量較低，且不易被人體小腸消化吸收。進入大腸後可作為益生菌（如雙歧桿菌、乳酸菌）的養分來源，發揮益生元作用，有助於維持腸道菌相平衡及促進消化道健康。
此外，FOS具有良好的水溶性與加工穩定性，可應用於乳製品、保健食品、飲料、烘焙產品及營養補充品中，兼具降低糖分添加與提升膳食纖維含量的效果。
包裝: 25KG紙袋
產地: 中國
